母の日

今日は、母の日。
旦那の母にも、私の母にも、
プレゼントは毎年、花と決めている。
今年は、カーネーションにした。
すでに届いたようで、先日ありがとうの電話があった。

さて、私も三児の母。
上二人は、去年に引き続き、
夕飯の準備をしてくれることになった。

献立は、カレーとサラダ。

スーパーが開店と同時に、二人だけで買出しへ。
にんじん、ジャガイモ、たまねぎ、レタス、卵。
メモどおりに、買ってきた。

にんじんは、息子。
じゃがいもは、娘が担当。
たまねぎは、息子が皮をむいて、娘が切る。
二人して、涙をポロポロ流しながら、たまねぎと格闘。
娘の流血もあったが、なんとか材料を切り終える。

肉を炒め、野菜を炒める。
鍋の底から混ぜるんだよ～とは言わないで、ガマンガマン。

水を入れて煮込み、あくをすくう。
となりのコンロでは、卵をゆでる。
２０分後、カレールーやケチャップ、お好みソースを入れて、
とろみがつくまで煮込む。

「お母さ～～ん！出来たよ～～！」

去年と違って、今年はほとんど二人で出来た。
どんな味かは、夜のお楽しみ♪